申請ISO22000 食品安全管理體系基本條件

發(fā)布時間：2024-12-19 15:27:54

基本條件

1. 產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應為有明確法人地位的實體，產(chǎn)品有注冊商標，質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn)；

2. 企業(yè)應按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實施了食品安全管理體系，并有效運行；

3. 企業(yè)在申請認證前，ISO22000體系應至少有效運行三個月，至少做過一次內(nèi)審，并對內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實施了確認、整改和跟蹤驗證。

準備材料

1. 食品安全管理體系認證申請；

2. 有個法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件（營業(yè)執(zhí)照/QS證書/衛(wèi)生許可證）；

3. 組織機構(gòu)代碼證書復印件；

4. 食品安全管理文件；

5. 加工生產(chǎn)線、HACCP認證和班次的詳細信息；

6. 申請認證產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工或服務工藝流程圖、操作性前提方案和HACCP計劃；

7. 生產(chǎn)、加工或服務過程中遵守的相關法律、法規(guī)、標準和規(guī)范清單；產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準時，提供加蓋當?shù)卣畼藴驶姓鞴懿块T備案印章的產(chǎn)品標準文本復印件；

8. 承諾遵守法律法規(guī)、認證機構(gòu)要求、提供材料真實性的自我聲明；

9. 產(chǎn)品符合衛(wèi)生安全要求的相關證據(jù)和自我聲明；

10. 生產(chǎn)、加工設備清單和檢驗設備清單；

11. 廠區(qū)平面圖。